导读:6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食; 7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃) 樱桃的营养价值及保健功
6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;
7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)
樱桃的营养价值及保健功能
常言说:“樱桃好吃树难栽”.樱桃沟的樱桃皮薄、肉厚、个大味甜,主要是由于沟内的土质是樱桃树生长的最佳土壤,坡度不大,光照均匀,雨水适中,果实成熟季节,个个晶莹剔透,犹如一串串玛瑙挂在枝头,美不胜收。
樱桃的特性:
【科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
【性味归经】性温,味甘微酸;入脾、肝经。
【功能主治】补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
【营养成分】每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A.