蔬菜皇后洋葱极具美容效果

　　 具有“蔬菜皇后”美称的洋葱富含维生素C和尼克酸，能促进表皮细胞对血液中氧的吸收，有利于细胞间质形成并增强细胞的再生能力，使皮肤保持洁白、丰满、光洁。除经常食用外，还可将半个洋葱洗净，浸泡于一碗水中，睡前用此水洗脸，可收美容之效。

　　 洋葱，深受世界各地的厨师喜爱。用洋葱，他们做出了各种让人垂涎欲滴的美味佳肴。 当然啦，在品尝美味洋葱的同时，你和家人也会获得一份健康。要知道，洋葱可是营养丰富的蔬菜。洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

　　它的低卡路里，不会使你摄入过多的热量；它含有抗氧自由基，可以减少细胞和组织的损伤。有研究指出，洋葱有降压、降脂的功效，有抗癌和抗心血管疾病的作用。

　　这里天天特别推出一个洋葱专辑，所推荐的这些洋葱菜不仅简单，而且别有风味。不妨来小试一把，让咱们厨房的XDJM从今天开始也爱上洋葱。

　　洋葱沙拉

　　材料： 西红柿3个 洋葱 1个

　　调味： 橄榄油 2汤匙 柠檬汁 半汤匙 盐少量 胡椒少许

　　做法：

　　1. 把新鲜洋葱用刀向横细切成丝，放于水中约10分钟以去腥味待用。