鸡肉怎么做好吃 鸡肉的做法

　　对于普通家庭来说可能吃鸡肉的机会比较少，其实鸡肉的脂肪含量比较低，算是一种比较健康的肉类，那到底鸡肉怎么做好吃呢，今天健康养生网给你介绍一些家常的鸡肉的做法，让我们在家也能吃上美味的鸡肉大菜。

　　奥尔良烤鸡翅的做法：

　　1.生鸡翅洗干净，稍微控干水分。(喜欢翅中的就用翅中)

　　2.新奥尔良口味的烤肉料一袋，取适量。不需要一次性倒很多出来，不够可以再加的!

　　3.稍微控干水分的鸡翅均匀的裹上烤肉料。(没必要按照背后说明的用水勾兑)

　　4.全部裹好

　　5.丢进保鲜袋里面，丢冰箱腌制4小时以上，想入味就腌一夜!

　　6.烤盘里铺上锡纸，亚光的那面朝上(亚光的一面是接触食物的!)

　　7.排上鸡翅膀，留适当的空隙就好了!

　　8.装鸡翅的袋子底部会留下一些混合了腌料粉的液体，不要浪费，刷一些在鸡翅表面(比较入味)。烤箱170度 中层 15分钟 (还没烤完，别着急)

　　9.剩下的混合了腌料的液体加半勺蜂蜜。

　　10.烤制了15分钟的鸡翅拿出来，翻面，刷上有蜂蜜的腌料液，重新入烤箱烤10分钟。

　　10分钟后，再翻一次面，同样刷上蜂蜜腌料液，回烤箱再加热5-10分钟就欧啦!

　　香酥鸡米花的做法：

　　1.准备好鸡肉

　　2.将鸡肉切小块备用

　　3.加入一个蛋清，淀粉，胡椒粉，盐码味

　　4.搅拌均匀放入冰箱腌制1小时