惊蛰养生 “乍暖还寒”重在吃海参

3翡翠玉丝

这道翡翠玉丝虽然制作过程简单，但青椒营养价值颇高，其中含有丰富的维生素和微量元素，能增强体力缓解疲劳。烹饪时，先放入花椒，然后放入土豆丝，记住这时候醋也倒入一些，最后放点糖，放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了。在装盆以后记住要淋上点麻油，这样吃起来会更香，味道更美。

结语：现在大家都知道惊蛰的意思了，“斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。”在春寒料峭中，我们迎来了二十四节气中的“惊蛰”。在这个季节，人们该如何养生。饮食上有哪些注意点。