山楂做法 秋季吃山楂健脾开胃

　　11、山楂枸杞子粥

　　材料

　　山楂30克，枸杞子15克，大米50克。

　　制作

　　将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内，加进适量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待温随量食用。

　　注意

　　有溃疡病、胃酸过多者不宜食用，低血压患者也不宜食用本粥。

　　12、山楂丹参粥

　　材料

　　山楂30克，丹参30克，大米100克，冰糖适量。

　　制作

　　将丹参片、山楂片、大米洗净。然后将丹参、山楂放进锅内，加适量清水煎取药汁。药汁煎成后，去除药渣，加大米煮粥。粥成后，加入适量冰糖即可。

　　注意

　　有溃疡病、胃酸过多者，不宜食用此粥。此粥较酸，不宜空腹时食用。

　　13、山楂荷叶茶

　　材料

　　山楂30克，荷叶15克，槐花9克，白糖少量。

　　制作

　　把山楂、荷叶、槐花洗净，然后同放进沙锅内，加入适量清水煎煮，然后去药渣取汁，再加入少量白糖调味，用器皿装好，代茶饮用。

　　注意

　　有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。

　　总结：山楂的功效多，如何吃才能发挥它的作用，你学会了吗？好好利用它才能健康健脾，轻松过秋季。