秋季美食 鸡腿菇秋季美食中滋补养生

　　蚝油鸡腿菇

　　材料

　　鸡腿菇二只，青椒半只，红椒半只，黑木耳5克，蚝油25克。

　　蚝油鸡腿菇的制作方法

　　做法

　　1、鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。

　　2、锅内放入适量的食油开中火。

　　3、锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香，加入水发黑木耳继炒，一直炒到熟。

　　4、倒入蚝油翻炒，然后加入青红椒丝炒熟即可。

　　鸡腿菇炒黄瓜

　　材料

　　鸡腿菇2个，黄瓜1根，生抽1勺，盐，蒜，鸡精。

　　做法

　　1、鸡腿菇切片，黄瓜切片，蒜切丁。

　　2、鸡腿菇放热水里焯三分钟捞出。

　　鸡腿菇炒黄瓜的制作方法

　　3、锅中放油，油热，放蒜末炒香。

　　4、放鸡腿菇翻炒，倒生抽，炒一会儿。

　　5、放黄瓜片翻炒，加盐、鸡精调味即可。

　　总结：鸡腿菇的做法大全，多种多样，每天不重样，营养价值高，在干燥的秋季，可以适当给家人温补一下，效果超好的。