生菜做法 简单做法吃着营养又健康

　　生菜寿司

　　材料

　　生菜适量，米饭适量，寿司海苔适量。

　　做法

　　1、将海苔铺在寿司卷帘上。

　　2、铺上一些米饭，在中间部分铺一些生菜。

　　3、用寿司卷帘给卷起来。

　　4、用很薄的刀切开。

　　蒜蓉蚝油生菜

　　材料

　　生菜500克，蒜头4瓣，蚝油50ml，白糖5ml.

　　做法

　　1、蒜头剁成蒜蓉。

　　2、生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分。

　　3、热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味。

　　4、倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可。

　　5、爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面。

　　6、吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃。

　　总结：文章中推荐了几款生菜做法，大家在秋季时常食用，是青菜中一道最滋补的佳品，清淡美味，赶紧来试试吧。