鹌鹑蛋功效 关键时吃它可保命

　　9、米汤煮鹌鹑蛋

　　有滋养脏腑，益气补血作用。适用于小儿营养不良，面黄肌瘦，贫血，神经衰弱等症。

　　方法

　　米汤内打入一个鹌鹑蛋，同煮熟食用。每日早晚各食3个，连续服用3个月。

　　10、牛奶煮鹑蛋

　　有和胃补虚作用，适用于慢性胃炎。

　　方法

　　牛奶250克（或奶粉一汤匙）煮开后，打入鹌鹑蛋一个，煮成荷包蛋食用。连服半年左右。

　　11、冰糖冲鹑蛋

　　有补虚定喘作用，适用于虚寒哮喘。

　　方法

　　鹌鹑蛋2个，打入杯内，加入冰糖（或白糖）适量，用煮沸的开水冲入，拌匀服用。