墨鱼营养 男性吃它补肾强身

　　固精止带、收敛止血

　　墨鱼的营养价值及功效还可以用于血虚经闭、崩漏带下，其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。另外，它还有固精止带的作用，可用于辅助治疗崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下。

　　墨鱼的食用方法

　　上文介绍了墨鱼的营养价值及功效，接下来再为大家介绍两道非常美味的墨鱼的食谱。

　　青椒墨鱼丝

　　原料

　　墨鱼肉200，青椒30克，料酒10克，油、湿淀粉、盐、味精、香油各适量。

　　做法

　　1、将墨鱼、青椒均切丝，备用。

　　2、炒锅上火，倒油烧热，放入鱼丝煽炒片刻，下青椒丝及盐、味精、料酒，用湿淀粉勾芡，淋香油后，翻炒均匀出锅。

　　烩墨鱼蛋

　　原料

　　水发墨鱼蛋50克，玉兰片、口蘑、火腿各15克，青豆10粒，葱、姜、胡椒面、盐、酱油、味精、料酒、清汤、温淀粉、椒油各适量。

　　做法

　　1、将玉兰片、口蘑、火腿均切成长3厘米的象眼片，和墨鱼蛋一起用沸水烫一下。

　　2、将盐、葱、姜、酱油、味精、料酒、清汤放入锅内，上火烧开，调好口味，用湿淀粉勾芡，把墨鱼蛋、玉兰片、口蘑片、火腿片下锅烧沸，淋椒油，撒上胡椒面即成。

　　总结：墨鱼的营养与功效，大家都了解了吧，其实墨鱼美食吃法有很多，文章中只是简单介绍了两种，希望朋友们会喜欢。