导读:艾叶又名香艾,具有散寒祛湿,湿经止血的作用,艾叶配上一种食材,能清除体内恶寒,身体疾病没有了,还在等什么,赶紧跟小编一起来看看艾叶的功效吧。
艾叶又名香艾,具有散寒祛湿,湿经止血的作用,艾叶配上一种食材,能清除体内恶寒,身体疾病没有了,还在等什么,赶紧跟小编一起来看看艾叶的功效吧。
适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候,艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。
1.艾姜煮蛋:扫净女性体内恶寒。
主材料:艾叶生姜煨鸡蛋 :艾叶15克,生姜25克,鸡蛋2个。
方法:将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后,剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋,每日2次。
功效:具有温经,止血,安胎,散寒作用。
2.艾叶红糖荷包蛋
主材料:艾叶,红糖及鸡蛋
做法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤!
功效:对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子,如果早上想多睡一会,那么可以晚上煮好艾叶水,沥出艾叶,早上只需加热打蛋放红糖即可!只需要5分钟哦!天热时,煮好的水别忘记放入冰箱啊!
3.食疗艾梗老鸡汤
主材料:鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)老母鸡1只;(大约1500克左右) 精盐适量; 生姜10克; 清水适量;
做法:将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。把生姜洗净(不要去皮),再拍扁。瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。调入适量的精盐即可饮用。
特点: 清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处。
【小贴士】因老母鸡去风效果好,故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤,味道会更香。吃鸡肉时,若味太淡,可以点蘸酱油。汤中也可以加一点味精或鸡精,以增加鲜味感。你是不是财运不好,事业堪忧,感情不顺,身体不易。