薏仁粉功效 薏仁粉的吃法

　　薏仁在古代是可以食用的，也是一种药，薏仁粉的功效，在生活中有什么作用吗？具体薏仁粉的吃法是什么？接下来就一起来了解薏仁粉相关知识吧。

　　薏仁粉的功效

　　一、促进新陈代谢

　　薏仁粉可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

　　二、预防和抵抗癌症

　　现代科学证实，薏仁粉内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

　　三、美白肌肤

　　薏仁粉因富含蛋白质，可以协助消除斑点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。

　　四、降血脂

　　因为薏仁粉含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

　　五、预防心血管疾病

　　若每天食用50-100克的薏仁粉，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

　　薏仁粉的作用

　　一、解热、镇静、镇痛作用

　　薏仁粉中含有薏苡素，对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热作用；有较弱的中枢抑制作用，对大鼠有镇静作用；对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似。

　　二、降糖降压和抗利尿作用

　　薏仁粉中薏苡仁油和薏苡素有降糖作用。

　　薏仁粉中薏苡素静注有短暂的降压作用。

　　薏仁粉中薏苡仁油有抗利尿作用。

　　三、增强免疫作用

　　用薏仁粉中薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服，对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用，并使巨噬细胞产生并分泌IL-l.对健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力有的增强作用。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用。