导读:花椒味很浓郁,平时做菜离不开它,但是你知道吗?它配上一物,可以治疗疾病的,那配上什么食物呢?花椒的吃法又有哪些?花椒怎么吃更好?
花椒味很浓郁,平时做菜离不开它,但是你知道吗?它配上一物,可以治疗疾病的,那配上什么食物呢?花椒的吃法又有哪些?花椒怎么吃更好?
花椒的性味与归经
辛,温。归脾、胃、肾经。温中止痛,杀虫止痒。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛;外治湿疹,阴痒。
用法与用量
内服:煎汤,3~6克。外用适量,煎汤熏洗。
花椒的吃法和功效
花椒绿豆汤温中止呕
适用于反胃呕吐,胃气上逆等症。花椒6克,绿豆50克,水煎温服。
花椒红糖水用于回乳
花椒6克,加水500毫升,浸泡2小时煎至250毫升加入红糖50克溶化,于断奶当日趁热一次服用,每天一次,连用三天。
治中阳虚弱,阴寒内盛之脘腹剧痛证
心胸中大寒痛,得暖则缓,痛时腹部有头足上下攻动,拒按,呕恶不能食,脉弦或沉迟。花椒6克,干姜10克,人参6克。上三药水煎取汁,加入饴糖30克,冲化调匀服。(《金匮要略》大建中汤)
花椒酒辛温疏表,解热止痛
花椒50粒,侧柏叶15克,白酒500毫升,将花椒、侧柏叶共捣碎,放入酒瓶内,倒入白酒(45度),密封浸泡,经常摇动,半个月后即可服用。(《中国疗效中草药:320种对症中药图鉴》)
治阴痒
花椒15克,蛇床子15克,明矾15克,百部15克,苦参15克。煎汤趁热熏洗,每日一次。(《妇产科学》)
治膝盖痛
花椒50克压碎,鲜姜10片,葱白6棵切碎混在一起,装在布包内,将药袋上放一热水袋,热敷30~40分钟,每日2次。
治牙齿风痛
用花椒煎醋含漱。
花椒鱼糜豆腐温中和胃健脾。鲢鱼肉去骨打成鱼糜约100克,豆腐250克切碎,花椒3克研碎,三者在油锅煸炒一下后,加汤、盐、酒调味煮熟即可。