导读:现代人生活节奏比较快,不是每天都有时间去市场或者超市,经常会在休息日一次性买足几天甚至更久的蔬菜回家,放入冰箱保存,喜欢吃蘑菇的朋友肯定会担心一个问题,蘑菇可以.
现代人生活节奏比较快,不是每天都有时间去市场或者超市,经常会在休息日一次性买足几天甚至更久的蔬菜回家,放入冰箱保存,喜欢吃蘑菇的朋友肯定会担心一个问题,蘑菇可以放进冰箱保存吗?如果不可以,我买的新鲜蘑菇要怎么保存呢?
1、蘑菇不能放冰箱
我们吃过蘑菇可能都会知道,蘑菇的水分含量很高,如果什么都不做就这样将蘑菇放置室内,可能过两天蘑菇就会干掉。那就会有人说,那就放进冰箱保存吧,可是用保鲜膜包好放冰箱过两天蘑菇就会烂掉,是因为蘑菇的水分大量蒸发又不能挥发到保鲜膜外,于是蘑菇外表就越来越潮湿,这样出不了几天蘑菇就全部烂掉了,所以说蘑菇不可以放进冰箱保存。
2、蘑菇保存有方法
最好的方法都来自我们生活当中的试验。我们可以将蘑菇用厨房用纸包起来然后在用保鲜膜包在最外层,放入冰箱保存,这样蘑菇就不容易烂掉了。是因为蘑菇含有的大量水分蒸发之后被外面包裹的纸层吸收了,然后蘑菇外表就能保持干燥了,而且蘑菇也在低温环境下,所以就不容易坏了。
3、蘑菇保险最优法
新鲜蘑菇保鲜最好的办法就是即买即食啦!所以不管是蘑菇还是其他蔬菜,建议网友还是临时购买临时吃,这样我们既能吃到最新鲜的蔬菜,又可以不用担心由于吃不完造成积压坏掉最终浪费的结果。