常识 调养预防好习惯危害方法挑选坏习惯

人群 男性有车族上班族儿童女性孕产妇中老年

运动 瑜伽健身户外广场舞塑身太极武术气功减肥舞

饮食 禁忌营养食疗食谱珍品

百科 食材水果养生茶菜谱药材秘方常见病

图库 健康美食旅游搞笑社会

当前位置:普瑞健康 > 饮食 > 营养 > 正文

紫背菜治疗疾病效果精人

2017-03-28 11:49 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 过后在农村,好多老人都喜欢吃一种菜就是紫背菜,吃它治疗疾病快又好,可做药用或者菜用,今天小编就来讲讲紫背菜的功效与营养价值?

   过后在农村,好多老人都喜欢吃一种菜就是紫背菜,吃它治疗疾病快又好,可做药用或者菜用,今天小编就来讲讲紫背菜的功效与营养价值?

  农村里不要钱的这菜治病效果神了

  功效与作用

  中医认为,血皮菜味辛、甘,性凉。清热凉血;解毒消毒。主治咳血;崩漏;外伤出血;痛经;痢疾;疮疡肿毒;跌打损伤;溃疡久不收敛。疔疮痈肿,甲沟炎。

  凉血止血

  紫背菜进入人体后可以起到凉血的作用,因血热而出现的多种不适消失。在生活中紫背菜也可以当作外伤药物使用,把它捣碎后直接涂在伤品处就能快带止血。

  理气止痛

  对于妇性的痛经和气血不通引起的腹痛都有很好的消除作用,含有的维生素C可以起到抗菌消炎的作用,对于女性的盆腔炎和生活中常见的胃炎和肠炎等病症都有冶疗功效。

  预防紫癜

紫背菜治疗疾病效果精人

  紫背菜有大量的黄酮苷成分可以延长维生素在人体中的有效时间,减少了紫癜出现的机率。经常食用还可以提高自身的抗病毒的抗寄生虫的能力,让人们的身体更加健康。

  男女健康

  紫背菜中的锌素含量高,是营养学家一直提倡补充的营养素,主要促进生殖器官的发育和维护,调理男女生殖功能障碍症,人体缺锌就会引起欲望减退,前列腺炎等病症。

  紫背菜这样用

  鲜品2~4两;干品0.5~1两。外用鲜品适量捣烂或干品研末,敷患处。

  1、治病经

  红番苋鲜叶二至四两,用酒炒制三至七次后,开水冲炖,饭前服。

  2、治创伤出血

  鲜红番苋捣烂敷。

  3、治咳血

  鲜红番苋二至四两。水煎服。

  4、治溃疡久不收口

  干红番苋叶,研细末撒疮口。

  1.热锅加冷油,然后滚锅边,让热度均匀;落拍碎的蒜头爆香,再落少许盐炒一炒;

  2.紫背菜入锅,快速翻炒,起锅。

  营养:铁、铜、锌等微量元素含量高,还含有黄酮甙成分。有凉血、去虚火的功效。

  紫背菜炒猪肝

  材料:猪肝、血皮菜、蒜头、食用油若干、盐少许 、姜少许;

  制法

  1、猪肝切片,加郫县豆瓣、姜丝、淀粉码味。

  2、炒锅加食用油烧热,将猪肝倒入快速滑炒。

  3、猪肝稍有变色加入血皮菜翻炒(此时加入,适量盐、糖、味精调味),然后出锅。

  4、注意血皮菜炒猪肝,完成后立即上桌品尝,否者菜的余温会让猪肝变老。

  营养:猪肝是最理想的补血佳品之一,有补血明目的功效,对夜盲症有较好的效果。血皮菜矿质营养较丰富,特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高。

  总结:在平时的生活中大家一定要多吃蔬菜哦,虽然蔬菜没有肉类那么好吃,但是对身体健康却非常有好处。

返回首页
相关文章