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导读:燕麦 含极其丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%.维生素E的含量也很丰富,而且还含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家三级大医院
燕麦 含极其丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%.维生素E的含量也很丰富,而且还含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家三级大医院经过多年的临床研究证实,燕麦确有明显的降低血清总胆固醇、甘油三脂及脂蛋白的作用,并能升高血清高密度脂蛋白。
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