酸奶养生功效大集锦

　　保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。

　　酸奶不能加热喝。酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，营养价值和保健功能便不存在，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

　　四、早晨空腹喝酸奶好吗

　　早晨空腹喝酸奶不好，伤胃而且也有碍酸奶的营养吸收，胃不好的人本来就不怎么适宜喝酸奶的更加不能空腹喝啦你啊，可以早上起床空腹喝500ML蜂蜜水，既排毒又养胃，然后吃些淀粉类的东西，比如馒头，饼干，面包之类的。然后再喝酸奶这样最好了哈哈养生之道。

　　首先，要明确酸奶的作用是通过促进肠道及胃部的蠕动从而达到促消化的效果。对于正餐过后的消化有很好的促进作用。但是早晨起来空腹则不适宜食用乳制品，过度的肠道蠕动会造成腹泻。所以建议不要空腹食用牛奶或酸奶。

　　小结：希望大家看了之后能够意识到经常喝酸奶的好处。至于酸奶什么时候喝最好、孕妇能空腹喝酸奶吗，相信每个人都有自己的见解。保养自己的身体，从一食一住一行做起。

　　一天中什么时候喝酸奶最好

　　在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。

　　酸奶，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。