富含营养价值的山竹 被低估了的水果皇后

　　山竹含有丰富的蛋白质、糖质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用，可主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。

　　山竹的外果皮粉末内服可治腹泻、赤痢，外敷可治皮肤病，干燥的山竹叶可用来泡茶。外果皮中的红色素可用来制黄色染料。

　　对于容易长青春痘的人而言，山竹汤是不可多得的宝贝。因为山竹汤对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用，对体质热者及容易有热性小毛病的人也十分适合饮用。金银花、菊花、金钱草洗净后用纱布袋装好，和猪腰加山竹、蜜枣一起加12碗水，煮3小时即成。