日常8种换血食物有着神奇的功效

　　四、西红柿--保护血管弹性

　　西红柿的营养丰富，并且独具风味，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等多种功效。西红柿中含有的维生素芦丁，可以提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，起到保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

　　由于西红柿中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃西红柿可以增强小血管功能，预防血管老化。西红柿中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效。

　　五、洋葱--降血脂

　　洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。但在国外它却被誉为“菜中皇后”，因为它的营养价值很高。

　　洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。

　　洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，有助于防止低密度脂蛋白的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。

　　六、绿茶--抑制血管增生

　　绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

　　人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。而绿茶中含有的茶多酚，有助于抑制这种斑状增生，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。