黑木耳作为黑色饮食的代表,是受到很多人所喜欢的一种健康饮食。因为很木耳的味道鲜美,进口爽滑,还具有很好的食疗功效让黑木耳更是受到大家的欢迎。今天,小编就来给大家介...
腐乳在制作过程中经过了发酵,从而生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。...
苦荞是谷类作物中唯一集合了七种营养素于一身的作物,由此可见,它的食疗药用效果有多惊人。苦荞中含有槲皮素、芦盯植物固醇、亚油酸以及多种微量元素,这些物质可以起到调理...
鱼腥草是我们生活中常见的一种中药材,里面含有很多的营养成分,具有抗炎的功效,同时也可以提高下免疫力,可以从里面分离出了一种具有抗癌和防癌的无知,对于肺癌、胃癌、直...
“葫芦科植物中的苦味应当起到一个警示作用,” Assouly说,“不要强迫孩子去食用它。”三年前,有一位德国人在食用了西葫芦炖汤后死于葫芦素中毒,医生写道。...
来自伊拉斯姆斯大学医学中心的科学家对6000名荷兰人群进行超过13年的随访观察发现,那些摄入较多植物性蛋白(动物性蛋白摄入较少)的人群患冠心病的风险较低。...
巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不仅太甜,而且抗氧化活性也很低。...
有益心脏原理:红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!...