常吃这物到了80岁都耳聪目明

1南瓜

灰姑娘的南瓜车大家都很熟悉，南瓜在童话故事里具有保护灰姑娘的魔力，而在现实生活中南瓜具有保护我们听力的魔力。南瓜是我们餐桌上常见的一种食物，它到底具有怎样的魔力来保护我们的耳朵呢?

南瓜中含有很多的抗氧化剂β胡萝卜素。胡萝卜素我们都很熟悉，胡萝卜的主要成分之一，也是为什么胡萝卜可以治疗夜盲症的原因之一。南瓜中的抗氧化剂β胡萝卜素同时还具有护眼的作用，同时还可以消除亚硝酸胺的突变，从而抑制耳朵部位癌细胞的生长。

2莴苣

莴苣的口感得到很多人的喜爱，却很少有人了解它的食疗价值。莴笋和南瓜一样，其中含有胡萝卜素，其对视力有一定的保护作用。此外，莴笋中含有一定含量的维生素A，其可以给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力，最终起到保护听力的作用。

我们一般都会将莴笋炒熟了再食用，但是这样会降低莴笋的营养成分。吃莴笋时，最好洗净生拌着吃，如果选用煮或炒的方式，小编也建议大家烹饪的时间不宜过长。