白领职业病一周祛病养生汤

5空调病：香菜+豆腐+鱼头

躲不开的空调，避不开的空调病。现代OL们特别容易得空调病，经常感冒发烧，周身酸痛，皮肤眼睛干涩难忍都是空调病带来的痛。

香菜性温，味辛，具有发汗的功效，同时消食下气，醒脾和中。加上鱼头豆腐，暖中和胃，可抗风寒湿邪，常吃不但能预防风寒性感冒，还可以补脑哦!

香菜豆腐鱼头汤做法：准备鱼头450克、豆腐250克、香菜30克、生姜2片、盐油适量。豆腐用盐水浸泡1小时，沥干;锅内烧热放油，豆腐煎至两面金黄。鱼头去腮，剖开，用盐腌2小时，洗净;热锅放油，姜片炝锅，鱼头煎至两面金黄。加适量清水，大火煮沸加入豆腐再煲半小时，最后放香菜、盐即可。