导读:孕期美味推荐3 烧油菜——补充维生素、叶酸、钙及铁质 材料:油菜,猪油,植物油,酱油,葱段、姜末、鸡精、盐适量。 制作 1先把油菜洗净,切成段
烧油菜——补充维生素、叶酸、钙及铁质
材料:油菜,猪油,植物油,酱油,葱段、姜末、鸡精、盐适量。
制作
1先把油菜洗净,切成段;
2接着往锅内放少许油,油烧热,先放猪油丁炒至半透明时;
3最后加葱段、姜末,随即放油菜稍加翻炒,再放入酱油、鸡精、盐,炒3分钟就可以。
营养贴士
油菜中所含孕妈妈需要的营养元素,特别是叶酸、钙、铁。适合孕初期孕妈妈食用。