导读:胡萝卜粥 原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜。 做法 1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末
胡萝卜粥
原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜。
做法
1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
山药枸杞粥
原料:米1/2杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
功效:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克,
做法
1、将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁。
2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。
功效:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对降低血压、调节身体、减少烦躁有一定好处。
玫瑰花粥
原料:玫瑰花蕾,粳米。
做法:用新鲜梗米熬制成粥煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
总结:春困解决方法有很多,以健康的饮食疗法,通过调理身体,补充营养,让身体慢慢适合春季,这样更好,更健康的方法。