导读:天麻乌鸡汤 这道乌鸡汤的做法跟上面都大致相同,主要就是在烹饪中加入适量天麻即可,这道乌鸡汤的功效极具营养价值,民间经常用它来滋补益气。这
天麻乌鸡汤
这道乌鸡汤的做法跟上面都大致相同,主要就是在烹饪中加入适量天麻即可,这道乌鸡汤的功效极具营养价值,民间经常用它来滋补益气。这道乌鸡汤的功效可治疗头晕目眩、中风偏瘫。既满足了我们的嘴巴,又强健了我们的身体,治疗了我们的病症,乌鸡汤的功效可谓是一举多得。
补血乌鸡汤
乌鸡汤不仅美味,而且营养全面哦,这道乌鸡汤的功效有补血效果哦,原料有乌鸡一只,白勺、知母、地骨皮、当归、熟地各15克,调味品适量。将这些配料洗净塞入乌鸡肚子里面,然后炖熟就行了,这道乌鸡汤的功效有很好的补血效果,对于贫血患者可谓是很好的福音。
乌骨鸡的营养价值乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。