导读:夏季常喝的美容汤,一定是乌鸡汤,鲜美营养,是女性的最爱,乌鸡吸收了万日精华,营养低是不可能的,在夏季喝汤首先推荐乌鸡汤,下面就来学习一下乌鸡汤的做法。
夏季常喝的美容汤,一定是乌鸡汤,鲜美营养,是女性的最爱,乌鸡吸收了万日精华,营养低是不可能的,在夏季喝汤首先推荐乌鸡汤,下面就来学习一下乌鸡汤的做法。
乌鸡汤的营养分析
多种营养成分
乌鸡汤的功效可跟乌鸡汤的营养成分分不开哦,乌鸡汤的功效含丰富的蛋白质,B族维生素,黑色素等18种氨基酸和18种微量元素,乌鸡汤的功效中铁、钾、钠、烟酸、维生素E、磷的含量均高于普通鸡汤,胆固醇和脂肪含量也非常低。乌鸡汤的功效的球蛋白质和血清总蛋白含量均明显高于普通鸡汤。
补血养身
乌鸡汤的功效中含氨基酸高于普通鸡汤,而且乌鸡汤的功效中含铁元素也比普通鸡汤高很多,乌鸡汤的功效导致了乌鸡汤是营养价值极高的滋补品,所以,乌鸡汤的功效是养身体、补虚劳的上好佳品。
强身健体
乌鸡汤的功效可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。乌鸡汤的功效对防治妇女缺铁性贫血症、骨质疏松、佝偻病等有明显功效。乌鸡汤的功效还有益产妇,治妇人崩中带下补,虚劳羸弱,治消渴及一些虚损诸病的功用。
乌鸡营养丰富,一般都被用来做各种汤,乌鸡汤的功效也对我们身体非常有利,下面小编就为大家介绍下乌鸡汤的制作吧。
乌鸡汤的做法及其功效
家常乌鸡汤,保健驱寒
乌鸡汤的功效也更它的做法有密切的关系哦,这款家常乌鸡汤做法是将乌鸡装入压力锅内锅内,加入枸杞、鸡精、醋葱、姜、盐和适量清水,压力锅调到压鸡模式,保压时间为15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。这道乌鸡汤的功效有很好的保健益气,驱寒补血的作用哦。