导读:宝宝辅食系列之煎馒头 材料 馒头,鸡蛋,植物油少量,盐。 做法 1. 鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散,加少量盐调匀,馒头切片均匀裹上蛋液。 2. 起油锅转小
宝宝辅食系列之煎馒头
材料
馒头,鸡蛋,植物油少量,盐。
做法
1. 鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散,加少量盐调匀,馒头切片均匀裹上蛋液。
2. 起油锅转小火,放入馒头片煎至两面微黄即可。
蛋煎馒头
材料
馒头2个,鸡蛋2个,盐,白糖,番茄沙司。
做法
1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。
2、鸡蛋打入盘子中,加盐、少许白糖搅打均匀。
3、平底锅烧热,倒入一些植物油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘,最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。
小诀窍
煎馒头片的火一定不能太大,否则会焦糊不美观。
脆香烤馒头
材料
无甜味馒头若干。
做法
1.将馒头切薄片。
2.烤箱预热200°。
3.烤得2面着色即可。(烤好即食才会脆香)
总结:馒头是易消化食物,在夏季肠胃不好的季节,在这时这个馒头不同做法就发挥作用了,让馒头变的更美味营养。