秋季红薯减肥 红薯瘦身怎么吃

　　材料

　　红薯100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。

　　做法

　　1、红薯洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

　　2、将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入红薯泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c.水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。

　　小常识

　　红薯含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸，可提高人体抗氧化效果。

　　白花椰菜含铬，可稳定血糖，也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果，同时因含水量高，热量低，食用易有饱足感。与红薯泥搭配一起食用，不仅增加饱足感，还具有养颜美容功效喔。

　　四、鸡丝红薯蒸蛋

　　材料

　　鸡腿肉30g、红薯20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c.盐少许、胡椒粉少许。

　　做法

　　1、鸡腿洗净去皮去骨切成丝，红薯洗净去皮切成丝，毛豆洗净，备用。

　　2、蛋打在碗中，微大散后，加入鸡丝、红薯丝、毛豆后，加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中，加底锅蒸熟即可。

　　小常识

　　红薯含有胶原及粘液多醣类物质，可预防动脉血管硬化及保持血管弹性，保护血管功效。将红薯和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋，不但营养美味，还能兼顾养颜美容。

　　五、红薯牛奶

　　材料

　　甘薯50克，牛奶30克。

　　做法

　　1、红薯洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。

　　2、将红薯放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软。

　　3、趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。

　　小常识

　　牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。

　　六、红薯燕麦奶

　　材料

　　红薯50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c.砂糖1小匙（依个人口味添加）。

　　做法

　　1、红薯洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和红薯一起置入电锅中蒸熟，备用。

　　2、将蒸熟的红薯、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

　　小常识

　　燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖（β-glucan）为长链葡萄糖分子，可降胆固醇，减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的红薯一起食用，不仅口感佳，更能增加饱足感，促进排便，帮助减重。

　　总结：文章中为大家推荐了红薯减肥食谱了，可以按着以上美食来做，相信美食的功效哦。