美味又健康的黑樱桃的做法

　　小诀窍

　　巧克力和黑樱桃果酱的味道配合得天衣无缝，吃后让人心情愉快哦。如果使用的是淡奶油砂糖份量需要稍微增加哦！

　　黑樱桃慕斯蛋糕

　　材料

　　戚风蛋糕片两片，黑樱桃果酱，淡奶油250ML,提子汁，玫瑰香提子，鱼胶粉15克

　　黑樱桃慕斯蛋糕的做法

　　1、淡奶油打至湿性发泡

　　2、加入适量黑樱桃果酱，根据自己的口味来加，量自己撑握就好，然后再把10克鱼胶粉用开水溶后稍凉倒入拌匀就成奶糊了

　　3、把一片戚风蛋糕放模具底，边上用提子摆一圈（临时想起用这个的）

　　4、倒入一半的奶糊抹平

　　5、放入另一片戚风蛋糕，再倒入剩下的奶糊，抹平后入冰箱冷藏一小时以上，表面凝结后取出

美味又健康的黑樱桃的做法