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糯米的吃法你知道几种?

2015-08-18 14:29 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:5、木耳煮好后,先放入米酒煮开,再放入汤圆(为防汤圆在锅中相粘,汤圆要一个个往锅里扔),等汤圆浮上来时,最后下切成小碎块的木瓜,搅拌匀就

  5、木耳煮好后,先放入米酒煮开,再放入汤圆(为防汤圆在锅中相粘,汤圆要一个个往锅里扔),等汤圆浮上来时,最后下切成小碎块的木瓜,搅拌匀就好了。

  注:

  1、揉糯米粉冲入80度左右的开水比较好,粉团易变软利揉搓。

  2、若嫌不够甜,可在凉后加些蜂蜜。

  第二种:能给健康美丽加分的菠菜汤圆

  菠菜不但营养价值较高,而且具有美肤、减肥的作用,历来受健美人士青睐。春日里,我们多吃点菠菜汤圆吧,给自己的健康美丽加加分。

  原料:糯米粉、菠菜、橄榄油、色拉油、高汤(直接用水代替也行)、新鲜香菇、生姜、鸡蛋、盐、味精、榨汁机。

  做法:

  1、菠菜去除老根、黄叶洗净,留5~6根烧汤用,其余的放入榨汁机里压榨出菠菜汁,滴几滴橄榄油在菠菜汁中,然后把菠菜汁放进微波炉里用高火加热2分钟以破坏其中的草酸,再等它冷却;

糯米

  2、把冷却好的菠菜汁慢慢倒入糯米粉中,一边用手把糯米粉和成光滑的面团;

  

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