微波炉做出美味酥香的烤鸡翅

　　鸡翅是现在流行的小吃，味道诱人，在外闻到这个味道很给迈动脚步了，平时在家可以试着做烤鸡翅，那怎样才能做出酥脆美味的鸡翅出来呢？

　　做法一

　　主料

　　准备好一些鸡翅。

　　做法

　　1.鸡翅洗净，剁成三截。

　　2.翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。

　　3.把鸡翅放入一个大碗中，再撒上生姜丝、生抽、蚝油、香油，还有少许的烧烤粉和盐。

　　4.抓匀放冰箱腌两个小时。

　　5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。

　　6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。

　　7.不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。

　　做法二

　　准备适量的鸡翅，根据自己吃的量来准备，还有烤翅腌料。

　　做法

　　1.此处以10个鸡翅一盘为例，将翅中或者吃根，洗干净后在表面用刀划几个口子或者用牙签扎10多个小孔让鸡翅更入味。

　　2.取出腌料，量好8-9个矿泉水瓶盖的量。

　　3.10个鸡翅就是放8-9个矿泉水盖子那么多的腌料，可以根据自己的口味酌情增减、按比例混合均匀，可以不用加水，因为洗鸡翅上面已经沾水了。放入冰箱冷藏6小时以上，冷藏期间最好翻动一次。

　　4.没有烤箱的盆友也不用担心，微波炉也能做，味道一样很棒。

　　5.高火3分钟，取出用筷子翻面后，高火2分钟，总体5分钟就好，如果喜欢吃焦一点的盆友，可以适当加30秒-1分钟。

　　6.取出鸡翅后摆盘。

　　做法三

　　主料

　　鸡翅12个。

　　辅料

　　大葱适量、姜适量、精盐适量、白糖适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。

　　步骤

　　1.鸡翅洗净。如果时间紧就在鸡翅上划几刀，以便入味。

　　2.粉类调料备齐。

　　3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。

　　4.撒盐。

　　5.放老抽。

　　6.放生抽。

　　7.加料酒。

　　8.放姜丝，全部拌均匀。腌制十二个小时。

　　9.盘子底部放葱姜丝

　　10.把鸡翅摆放上去。

　　11.入微波炉，高火5分钟。

　　12.拿出来逐一翻面。

　　13.再放进微波炉，高火5分钟即可。

　　做法四

　　主料

　　鸡翅中6个、色拉油1大勺、洋葱3段姜3片。

　　辅料

　　老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺、蚝油2大勺、白糖1大勺、香油1小勺。

　　做法

　　1.鸡翅中洗净沥干水分，加入生抽酱油1大勺、老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺腌放冰箱冷藏腌制一晚。

　　2.调料B中所有原料混合均匀成调味汁。

　　3.微波容器加色拉油放入微波炉高火3分钟。

　　4.取出放入葱段、姜片爆香，放入腌好的鸡翅高火3分钟。

　　5.取出倒入调味汁拌匀，高火三分钟即可。

　　做法五

　　主料

　　鸡翅、香菇。

　　辅料

　　料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、甜面酱、烧烤孜然料。

　　步骤

　　1. 鸡翅划几刀，用料酒、味极鲜酱油腌制二小时入味、香菇切十字花。

　　2. 甜面酱、胡椒粉、烧烤孜然料调成汁。

　　3. 鸡翅、香菇刷一层调好的汁，放置在烧烤架上，用烧烤架好处是中途不用翻身，微波十分钟即可。

　　做法六

　　原料

　　翅中九只，蒜、李锦记生抽、太太乐鸡汁、蜂蜜各适量。

　　做法

　　1.将翅中过开水晾凉备用，用筷子戳几个小洞洞，这样腌制的时间不用太长就能入味。

　　2.将蒜用刀切成蒜蓉，然后调入生抽和鸡汁，放入鸡翅腌制，腌制2小时就可以了。

　　3.将腌好的鸡翅码好装好盘子，蒜蓉也一起，放入微波炉里两分钟后取出，刷上一层蜂蜜。

　　4.刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。

　　总结：上述中就是小编给各位介绍的用微波炉烤鸡翅的做法，大家可以尝试借鉴一下哦。