导读:2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片; 3、大米淘洗干净。 枸杞淘洗干净; 4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后
2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片;
3、大米淘洗干净。 枸杞淘洗干净;
4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟。
功效:南瓜银耳粥美容养颜,经常吃对身体也有好处,南瓜的营养丰富,味道香甜,色泽也很好。
银耳,又称白木耳。一向被视为名贵的营养滋补佳品,尤其是野生白木耳,其营养价值更高。
据测定,每100克银耳含蛋白质5克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克,并含有多种维生素及17种氨基酸。
它所含的银耳多糖,有增强人体免疫力,加强白细胞的吞噬能力,兴奋造血机能等作用。
银耳能使溶菌酶的活力显著提高,促进杀菌功能。因此,常吃银耳,不仅能补充多种营养,尚有增强儿童的抵抗力,抗病强身的作用。
南瓜粥
南瓜的营养价值如此高,可谓是延年益寿的保养品之一,冬季来临,脾胃虚弱者应该多吃南瓜粥,调理又养胃。