明眸眼睛从补钙开始

　　豆类与豆制品可以补钙，如：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　海产品可以补钙，如：鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

　　肉类与禽蛋可以补钙，如：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　蔬菜类可以补钙，如：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果与干果类可以补钙，如：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

　　含钙食物应该怎么吃？补钙除了多吃补钙食物、合理选择钙剂外，平常要多晒晒太阳、均衡营养、科学烹调也很重要。炒菜要多加水、切菜不能太碎。含草酸较多的食物宜先用热水浸泡溶去草酸，以免与含钙食物结合成难溶的草酸钙，阻碍钙的吸收。