导读:杞精鹌鹑汤 原料:鹌鹑1只, 枸杞 子、黄精各30g,大葱、 生姜 、精盐、味精各适量。 制法:将鹌鹑去皮及内脏,洗净沥干,将枸杞子、黄精装入鹌鹑腹
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30g,大葱、生姜、精盐、味精各适量。
制法:将鹌鹑去皮及内脏,洗净沥干,将枸杞子、黄精装入鹌鹑腹内,放锅中,加水适量,放调料,用文火炖2小时,加味精调味,佐餐食,每日2次,每次150-200mL。
功用:补肾益精,养肝明目,提高智力和体力。适用于肝肾不足,精血亏虚而致的性功能减退、早泄、遗精或疲劳乏力,腰膝酸软,眩晕健忘者,健康人常食有助于强体魄、增智力、激发活力,提高记忆力。