菠菜的吃法 菠菜怎么做好吃

　　很多人一提到菠菜，觉得涩涩的，不知道有啥好吃的地方，所以直接放弃吃菠菜，其实菠菜是很有营养的，今天小编为你介绍四种菠菜的吃饭，绝对让你一下子就爱上了这翠绿翠绿的菠菜了，菠菜怎么做好吃呢，请你往下瞧!

　　菠菜的吃法 菠菜怎么做好吃：

　　菠菜炒羊肉

　　所需材料：羊肉 200g，菠菜 400g，红辣椒 1个，蒜末 10g，姜末 10g，料酒 10毫升 ， 酱油 9毫升，糖 5g， 辣豆瓣酱 5g ， 胡椒粉少许，色拉油适量

　　做法：

　　1.羊肉切成薄片撒上胡椒粉和料酒拌匀;菠菜切成段;红辣椒切末，备用。

　　2.炒锅烧热倒入适量的色拉油，放入羊肉片炒散，盛起备用。

　　3.另起一锅烧热，倒入适量的色拉油，放入蒜末、姜末及红辣椒末炒香，再放入菠菜段、各种味料快炒均匀。

　　菠菜木耳炒蛋

　　原料：干木耳，鸡蛋，菠菜，蒜。

　　调料：盐，蘑菇精。

　　做法：

　　1.干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵;

　　2.菠菜洗净切大段，蒜剁碎;

　　3.鸡蛋打散备用; 4.先把鸡蛋炒熟铲出备用;

　　5.放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。