导读:秋季干燥,嗓子发干,易上火怎么办,小编推荐喝些银耳汤,做法简单,清甜美味,是秋季常吃的甜品,那你知道银耳的功效有哪些吗?银耳汤的做法?
秋季干燥,嗓子发干,易上火怎么办,小编推荐喝些银耳汤,做法简单,清甜美味,是秋季常吃的甜品,那你知道银耳的功效有哪些吗?银耳汤的做法?
①、银百秋梨羹
材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。
做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。
功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。
②、沙参银耳汤
材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量
做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用
功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。
③、银耳雪梨膏
材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克
做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。
功效:养阴清热,润肺止咳。