导读:正是菱角上市的季节,喜欢吃水中食物的朋友,可以用它来做美食,经常吃它可以预防癌症,那菱角的功效你了解吗?这样的高营养食物该怎么吃呢?
正是菱角上市的季节,喜欢吃水中食物的朋友,可以用它来做美食,经常吃它可以预防癌症,那菱角的功效你了解吗?这样的高营养食物该怎么吃呢?
菱角的功效与作用
菱角壳能治多种癌症
菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。现代研究发现,菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用,并且能够吞噬细胞,达到防治癌症的目的。
特别对于消化系统癌症效果明显。并且,在现代临床上菱角壳常用于治疗食道癌、子宫癌、乳腺癌等。
减肥
菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。
缓解皮肤病
菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
美容保健
古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为食菱角可增加腹中饱感,不易堆积脂肪,适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。
菱角具有补脾胃、强健关节的作用
在《本草纲目》中记载菱角具有“安中补五脏之功”的作用,同时还记载其具有补脾胃,强股膝,健力益气的作用。而现代临床研究发现,其对于胃癌、乳腺癌等具有很好的抑制作用。
排毒
菱角性凉,味甘具有清热解毒的作用。可以缓解皮肤疾病,治疗皮肤脓疮。尤其在秋季皮肤会因为体内上火,天气干燥,导致身体水代谢缓慢,毒素堆积在皮肤上,出现脓疮、痘痘、皮肤干燥等现象。