老年人预防脑梗塞吃什么好

　　老年人应该怎样预防脑梗塞？在饮食上应做哪些调整？下面跟随小编一起来了解一下。

　　芦笋：含有多种甙类化合物，芦盯甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏并高血压有一定疗效。

　　红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。

　　卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。

　　芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。

　　芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心玻

　　芥菜：煮粥可以高免疫力，冲茶降压。

　　大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。

　　大葱：有消除血管内不正常凝固，防止动脉硬化。

　　番茄：含番茄素，能够保护低密度脂蛋白，免受氧化破坏，可减少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动脉硬化。

　　黑木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。

　　黄瓜：丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪，有预防冠心病的功效。