孕妇应当适当的多吃鸡蛋

　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃

　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。

　　产妇要多吃鸡蛋？

　　红壳鸡蛋比白壳鸡蛋有营养

　　过去人们一直认为红壳蛋更有营养，红壳蛋市场价格比白壳的贵约0.2元/斤。实际上，检测表明，蛋壳的颜色与营养无关。鸡蛋的营养与饲料有关。不过近来市场上红壳蛋和白壳蛋价格一样了。

　　农家鸡蛋（土鸡蛋）更有营养

　　真正的农家蛋可能会更好吃一些，但检测表明，在营养素含量方面，农家蛋并不比洋鸡蛋（蛋鸡场的鸡蛋）更多。

　　蛋黄颜色越黄，营养越好

　　蛋黄颜色与其含有各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过，现有的“技术”很容易让蛋黄颜色加深，而与营养无关。相信“红心苏丹红鸭蛋”的案例大家还没有忘记吧。

孕妇应当适当的多吃鸡蛋