晚上常喝豆浆会上火

　　5.不要空腹饮

　　空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

　　饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

　　6.不要饮用未煮熟的豆浆

　　生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

　　7.忌用保温瓶贮存豆浆

　　在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

　　方法一

　　 用料

　　红豆1/3杯、绿豆1杯、蜂蜜2/3杯、清水适量。

　　制法

　　1、将红豆、绿豆浸泡6-16小时。

　　2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。

　　3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

　　功效

　　清热利水、健脾润肺、清热解毒。