冠心病饮食 冬季保护心脏吃什么食物好？

　　3、坚果

　　核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等坚果，含多量氨基酸和不饱和脂肪酸，对心脏有保护作用。每天吃一把（42克）即可。适当吃核桃，能降低血中胆固醇和甘油三酯含量。每天吃*5盎思（约*5克）核桃，可降低胆固醇*4%;降低低密度脂蛋白*3%.核桃含有精氨酸，是生成一氧化氮的原料；而一氧化氮则是保持血管弹性的物质之一。

　　4、西红柿

　　从西红柿提取的一种抗氧化剂-番茄红素8周，可以让血液中低密度脂蛋白几乎消失。显然，西红柿通过抗氧化作用，有效地清除了‘坏’脂蛋白，从而保护了心脏。番茄红素含在西红柿皮中，熟西红柿因它而发红。芹菜、苦瓜、胡罗卜及其他新鲜蔬菜也都有较多的抗氧化成份。

　　5、豆类

　　大豆蛋白能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白；而又不影响高密度脂蛋白。大豆中饱和脂肪酸甚少，不含胆固醇。100克黄豆约含蛋白40克，是鸡蛋的3倍，牛奶的2倍；此外，大豆中所含的异黄酮素和纤维素，也有降胆固醇的作用。每天吃20~50克大豆蛋白，能降低胆固醇和甘油三酯约4%~8%.除黄豆、黑豆外，豆芽、豆浆及豆腐等豆制品，可能有更高的营养价值。

　　6、大蒜

　　含硫化物质的混合物，能降低胆固醇，稀释血液，抑制动脉粥样斑块形成，防止血栓形成。每天吃3克大蒜，即可明显降低胆固醇和甘油三酯。大蒜中有400多种对人体有益的物质；如果你想噢到90岁，就应该把大蒜做为日常食物的基本组成部分。

　　7、粗粮

　　玉米中富含卵磷酯、亚油酸、谷物醇、纤维素和维E，可防止动脉硬化产生。荞麦降压、降脂、降糖。燕麦富含亚油酸和皂甙素，能清除沉积在血管壁的低密度脂蛋白，降低胆固醇和甘油三酯。粗粮含大量纤维素，一分子纤维素可带7分子水，能保持大便通畅，把脂类、毒素排出体外。

　　8、苹果

　　含丰富的抗氧化物质-酚。脂肪氧化产生的氧化胆固醇-羟胆固醇，比没有氧化的胆固醇更容易引起冠心病和脑中风。苹果富含酚类抗氧化剂，能阻止脂质氧化产生羟胆固醇，因而可以预防冠心病的发生。香蕉、橙子也含有这种酚。葡萄、杏、草莓也有抗氧化作用。

　　总结：以上就是小编为大家介绍的冠心病饮食，家里有人不适的，一定要及时就医，通过食疗法控制病情，这样才会让亲人好的更快，远离疾病的困扰哦。