比黄金贵的这根块医生抢着要

在西方，松露与鱼子酱、鹅肝并称为“西方三大珍味”，在我国富豪也对他趋之若鹜，下面是一些过往关于松露添加出售的资料：

2010年11月，“赌王”何鸿燊以破纪录33万美金，即约港币250多万元，标下两颗共重1.3公斤的意大利托斯拉纳白松露菌和莫利塞白松露菌。

这是澳博连续第四年在澳门新葡京酒店举办意大利白松露菌国际慈善拍卖晚宴。

2015年9月20日，黑松露(黑松露野蘑菇汤)荣登美国国宴大雅之堂!

2015年10月21日，黑松露(松露酱)荣登英国国宴大雅之堂!

2016年8月，澳大利亚发现世界最大松露，该松露为黑松露，重达1.5千克，价值约3000美元。

其实，顶级食材有其经济和历史成因，未必真是终极美味，美食从来就不是用来填饱肚子的，它更多已升级为一种精神体验。

这愈演愈烈的“松露风潮”是一种全球化的现象，你既可以通过一颗蘑菇吃出极致美味。

你也可以通过一颗蘑菇了解民生经济，你更可以通过一颗蘑菇看透整个世界……但是，比美食自身更重要的，毕竟还是享用美食的心态。