绿茶是最廉价的防癌食品

在我们人体中存在着一个“原癌基因”，也就是说我们每个人都有患有癌症的危险，只要受到一些外界不良因素的刺激，这个基因就会被激活从而导致癌症的产生。经调查发现，在全球每年就有大约为1200万新发癌症病例，并且最后经过研究证实，其实这些新发的癌症病例在日常的生活中原本是可以防治的。

一旦患有癌症，很多家庭就算是砸锅卖铁都可能不能凑足昂贵的医药费用，但我们何不在癌症产生之前就提前预防癌症呢？下面是几个既廉价又有效的防癌处方：

　　1.每天四杯绿茶

　　日本是一个特别爱差茶的国家，并且日本的健康机构曾经也花了将近9年的时间经过一项研究发现，每天只要喝四五杯茶，就能将患癌症的风险下降40%左右。并且在这项研究中还发现，其中乌龙茶、绿茶、红茶等茶类能有效预防口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等癌症。

与其他茶叶相比，像龙井、碧螺春、毛峰等绿茶更具防癌的效果，并且还是其他茶叶的5倍。但是在喝茶的时候要注意，茶水不宜过浓以及过烫，不然很有可能会影响它的防癌效果。最适宜的饮茶温度应该是子啊60摄氏度左右，并且最好是在五分钟之后饮用，因为这个时候茶叶中的防癌成分才能溶在水里。