导读:风寒感冒烤橘子管用吗?烤橘子会上火吗?由【四海美食网】与您分享:风寒感冒如何食疗?风寒感冒吃烤橘子管用吗?风寒感冒烤橘子其实有着很好的疗效,不妨跟着小编来学学烤橘子怎
风寒感冒如何食疗?风寒感冒吃烤橘子管用吗?风寒感冒烤橘子其实有着很好的疗效,不妨跟着小编来学学烤橘子怎么做?
烤制—如何掌握火候?烤到什么程度?
烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?
烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
适宜人群—是不是所有人都可以吃?
烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。