秋冬养胃滋补食谱推荐 好吃的羊肉炖萝卜怎么做

　　秋冬最滋补养胃的食物当然要数羊肉了，羊肉炖萝卜更是别有一番滋味，那么你知道怎么做吗?今天小编教你做最滋补的羊肉炖萝卜绝度分分钟秒杀你的胃!

　　用料：羊肉400克 白萝卜200克

　　辅料：辣椒(红，尖，干)10克葱5克花椒2克姜2克八角1个料酒10毫升生抽8毫升老抽4毫升白糖3克植物油适量

　　羊肉炖萝卜的做法1.羊肉洗净切块

　　2.准备好大葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒及白萝卜块备用

　　3.将切好的羊肉放入滚水中，汆出血水后捞出沥干

　　4.依次将干辣椒、姜片、花椒、大葱段放入油锅中爆香

　　5.倒入料酒

　　6.倒入生抽

　　7.倒入老抽

　　8.撒入白糖

　　9.加清水，换高压锅炖25分钟

　　10.待高压锅完全解压后，换炒锅。加入白萝卜继续炖煮。白萝卜能用筷子轻松插入即可出锅