白领早餐食谱 男性吃了它瘦身还健身

　　豆渣酱香饼

　　食材：豆渣2勺、面粉100g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、葱花10g、胡椒粉1/2勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、味精适量

　　做法

　　1）2勺豆渣、100g面粉、一个鸡蛋加适量清水和成面糊。

　　2）取一容器放入1勺郫县豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺葱花、1/2勺胡椒粉、1勺孜然粉、适量盐、适量味精、1勺熟芝麻加1勺清水调匀。

　　3）锅中加少许油，倒入调好的豆渣糊，小火摊成均匀的面饼。

　　4）四周起边，中间白色部分变少即可反面。

　　5）翻面后均匀的刷上酱汁，然后盖上锅盖，焖制2分钟左右

　　6）收口在下，撒芝麻摁扁。

　　7）擀开，不用太大力。

　　8）平底锅放油，小火烙饼，或者直接放电饼铛。

　　9）两面金黄即可拿出切块。

　　奶香玉米软饼

　　食材：中筋面粉190g、牛奶200ml、油适量、盐适量、鸡蛋1个、玉米粒适量

　　做法

　　1）准备原料

　　2）将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液

　　3）玉米粒放入面糊中4）加少许食盐，将面糊和匀

　　5）平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊

　　6）一面煎熟后迅速翻面

　　7）煎成两面稍焦的软饼

　　8）用圆形切模切割成小圆饼