多吃含蛋白质美味虾对眼睛好

　　八、油焖大虾

　　主料：对虾4-6头

　　辅料：葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量

　　做法：

　　锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋（一滴）。用小火焖3分钟后，将虾翻个儿，再焖片刻，待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。

　　提示：虾的处理：将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。

　　结语：

　　在我们的生活里，有很多的食物都对眼睛好。今天和大家分享的内容，希望可以帮助大家明目。