贫血食谱 女人8种补血食谱吃了不再贫血

　　阿胶糯米粥

　　主料：阿胶30克，糯米50克。

　　调料：赤砂糖5克。

　　阿胶糯米粥的做法

　　1.把阿胶捣碎，放入碗中，上笼蒸化；将糯米淘洗干净，加清水适量煮成粥。

　　2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。

　　健康提示

　　1.晨起或临睡前食用。每天1次，连续10天。

　　2.此粥具有健脾补血，安胎的作用。

　　食物相克

　　阿胶：阿胶畏大黄。

　　冬虫草鸡汤

　　主料：鸡1500克，冬虫夏草30克。

　　辅料：桂圆15克，枣（干）10克。

　　调料：盐10克，味精2克。

　　冬虫草鸡汤的做法

　　1. 将鸡杀好洗净，清除内脏；大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。

　　2. 清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用。

　　健康提示

　　此汤具有补血滋阴，兼补肺肾，益精髓的功效。

　　牡蛎肉末粥

　　主料：米饭（蒸）200克，牡蛎（鲜）100克，猪肉（瘦）50克。

　　辅料：芹菜15克，冬寒菜15克，小米面10克。

　　调料：色拉油5克，香油5克，胡椒粉1克。

　　牡蛎肉末粥的做法

　　1. 鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。

　　2. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。

　　3. 米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。