山药怎么做才好吃 7款美食助你过秋季

　　山药营养价值高，有滋阴补阳、健脾、补血益气等功效，秋季肠胃弱，可以适当吃些山药美食，入脾肺之阴，接下来就跟小编一起来学习秋季健脾食谱吧。

　　一、白扁豆山药粥

　　材料：鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量

　　做法：

　　1、将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。

　　2、将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。

　　3、往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。

　　小编点评：粥本身易于消化，是减肥的最佳主食，配合膳食纤维丰富的山药，减肥效果更是不错。

　　二、山药苹果汁

　　材料：山药粉15克，苹果1颗，鲜奶250毫升

　　做法：

　　1、先把苹果洗干净后去皮，然后把苹果切成一小块一小块；

　　2、把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌就可以了。

　　3、可依据个人口味加适量的糖和白开水，口味会更佳。

　　小编点评：苹果同样是减肥的佳品，配合膳食纤维丰富的山药，这款山药苹果汁不仅可以减肥，酸酸甜甜的还很开胃哦。