素炒三丝做法 吃了它对预防心脑血管疾病有奇效

　　做法二

　　用料

　　藕，西芹，红萝卜，小葱，盐，油。

　　步骤

　　1、将红萝卜，西芹，藕分别切成丝。

　　2、烧锅水，加入盐和几滴油。

　　3、水开后放入藕丝和西芹丝炒烫。

　　4、水再次开后捞出来过凉水。

　　5、将锅烧热，放入适量的油，加入红萝卜煸炒。

　　6、煸炒到红萝卜微微出红油时下入焯过水的西芹和藕丝翻炒。

　　7、翻炒几下后加入适量的盐。

　　8、翻炒均匀即可。

　　9、出锅装盘，上面撒些小葱末。

　　做法三

　　主料

　　干黄花菜1把，青椒2个，胡萝卜1根。

　　辅料

　　油

　　步骤

　　1、准备好所需的食材。

　　2、黄花菜提前用温水泡15分钟左右。

　　3、泡发好的黄花菜沥干水份切段，红萝卜、青椒清洗干净并切丝。

　　4、藕切成细丝，用水浸泡锅中加适量油，倒入红萝卜丝翻炒几下。

　　5、然后加入青椒丝、黄花菜、盐，中火快速翻炒30秒左右。

　　6、等盐入味后即可出锅。