导读:做法五 食材 土豆、胡萝卜、芹菜、油、盐、白糖、鸡精 、葱、蒜、白醋。 步骤 1、芹菜、胡萝卜洗净切丝,葱切末。 2、土豆去皮切丝,泡清水去除多余
做法五
食材
土豆、胡萝卜、芹菜、油、盐、白糖、鸡精 、葱、蒜、白醋。
步骤
1、芹菜、胡萝卜洗净切丝,葱切末。
2、土豆去皮切丝,泡清水去除多余淀粉。
3、热油锅,放入葱末爆香。
4、放入胡萝卜丝煸炒一两分钟。
5、再放入土豆丝翻炒。
6、再放入芹菜丝翻炒。
7、放入适量的花椒粉翻炒。
8、放入适量白糖炒匀。
9、放入适量白糖炒匀。
10、倒入少许清水,盖盖,焖一两分钟。
11、待菜熟放入蒜末炒匀。
12、再贴着锅边淋入少许白醋。
13、放入鸡精炒匀即可。
总结:文章中推荐的素炒三丝做法,亲学会了吗?简单的一道菜,能够补充一天的所需维生素,赶紧给家人一起来做着吃吧。